先日久々に「じだい屋」へ行ってみました。
いつもの醤油チャーシューを頼んだ後に、メニューを見ていたら新しいラーメンに気づきました。
もう遅いかと聞いてみたら間に合うというので、じだい屋醤油の黒でチャーシューにしました。
「黒」と言うのがミソです。
出てきたラーメンです。
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黒い液体ははやりのニンニク油ですね。
これを混ぜて食べるとすごくコクが出ます。決してニンニク臭くなりません。
これはなかなかの味でした。
ここはやっぱり美味しいですね。
お勧めの一店であることに違いないです。

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