2020.08.30 海ぶどう
マイブームの海ぶどう、石垣に行くときは何時も食べてました。しかし今シーズンは3月以降は行けませんでしたので食べていませんでした。そこでお取り寄せ。
海洋深層水に浸かった海ぶどうを注文しました。小さい!と思ったらみずに戻すと膨らむのです!
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脱塩の程度でしょっぱさは変わりますが、そのままオリーブオイルとバルサミコドレッシングにぴったり合うつまみになります。

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