2020.08.02 蒸留器
蒸留器を購入しました。
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何に使うのか?
名前の通りに蒸留水を作る器械ですが、アルコールの濃縮も出来ます。一時期のアルコール不足だったとき、知識のある方々は蒸留器で焼酎から80%のアルコールを作っていたようです。こんな便利な物知りませんでした。
用途は①蒸留水、②アルコール濃縮、③アロマ水あるいはアロマオイル、④アルコール飲料の製造 などみたいです。
明日は蒸留水とアロマ水を作ってみます!

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