2017.02.07 鰹節削り器
いつ購入したかは覚えていませんが、自宅には鰹節削り器があります。
当然、時々、鰹節を1本購入して削っています。
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今回、購入したのは雌節の方です。
勿論、これでだしをとるような職人的なことはしていませんよ。高菜にかけたり豆腐にかけたりしています。

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